豚バラとごぼうチップスの生姜ソースがけ　レシピ・作り方

コツ・ポイント

ゴボウチップをうまく揚げるポイントは、油の温度です。180℃の油で揚げ、ゴボウの周りの泡がなくなったらもう大丈夫です。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。