冷やしたぬきそば レシピ・作り方

「冷やしたぬきそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷やしたぬきそばはいかがですか。シャキシャキとした食感のきゅうりと、コクのある天かすに風味のよいのりが冷たいおそばと絡み、さっぱりとしていてとってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ボウルにつゆの材料を入れ、ラップをして冷蔵庫で10分程冷やします。
  3. 2. きゅうりは千切りにします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、そばを入れてパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げて流水にさらして水気を切ります。
  5. 4. 器に3を盛り付け、2、天かす、のりをのせ、1をかけて小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回は小ねぎを使用していますが、長ねぎでも代用していただけます。

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