鶏もも肉とさつまいもの味噌炒め レシピ・作り方

「鶏もも肉とさつまいもの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉とさつまいもの味噌炒めのご紹介です。さつまいもは、電子レンジであらかじめ加熱するので、炒める時間が短くなりさっとお作りいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. さつまいもはヘタを切り落とし、皮付きのまま乱切りにし、5分ほど水にさらし水気を切ります。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. 1を耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
  4. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5. フライパンを中火で熱しごま油をひき2を炒めます。
  6. 6. 鶏もも肉に火が通ったら3、4を入れ中火で加熱します。
  7. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

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