再生速度

ピリ辛 鶏むね肉のチリソース　レシピ・作り方

「ピリ辛 鶏むね肉のチリソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.61
(104)

鶏むね肉のチリソースはいかがでしょうか。食べ応え抜群の鶏むね肉を、ニンニクが香るスイートチリソースで味付けすると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 チンゲン菜は根元を切り落とします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  2. 2 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶします。
  4. 4 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れて3分程揚げ、中まで火が通ったら油を切ります。
  5. 5 フライパンに(A)、2を入れて中火で加熱します。長ねぎがしんなりしたら4を入れて絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6 器に1、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
104人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏むね肉でもボリューム満点のおかずに変身する絶品レシピです。スイートチリソースとケチャップ、にんにくで作る甘辛ダレが絶妙で、ピリ辛の味付けがご飯をどんどん進ませてくれます。片栗粉をまぶして揚げ焼きにした鶏肉はカラッと仕上がり、ソースがよく絡んで箸が止まらないおいしさ。チンゲン菜との相性も抜群で、市販のソースを使わなくても本格的な中華の味が楽しめます。簡単なのに予想以上の出来栄えで、家族からも大好評間違いなしの一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ