かき菜と牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方

「かき菜と牛肉のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.67
(12)

今晩のおかずに、かき菜と牛肉のオイスター炒めはいかがでしょうか。菜の花のような味のかき菜と、旨味たっぷりの牛肉がよく合い、しっかりとした味付けなので、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 かき菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、火が通るまで中火で3分ほど炒め、火からおろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

かき菜の代わりに、菜の花や小松菜でもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。