かき菜と牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方

「かき菜と牛肉のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、かき菜と牛肉のオイスター炒めはいかがでしょうか。菜の花のような味のかき菜と、旨味たっぷりの牛肉がよく合い、しっかりとした味付けなので、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • かき菜 200g
  • 牛こま切れ肉 150g
  • 調味料
  • オイスターソース 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. かき菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、火が通るまで中火で3分ほど炒め、火からおろします。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 かき菜の代わりに、菜の花や小松菜でもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ