キャベツの粒マスタードサラダ　レシピ・作り方

Name: キャベツの粒マスタードサラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: キャベツ 1/4玉; 粒マスタード 大さじ1; コンソメ顆粒 小さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; パセリ 適量; ブラックペッパー 適量

「キャベツの粒マスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.21

(42)

キャベツをレンジ調理することで美味しくたっぷりとお召し上がりいただけるレシピのご紹介です。生の千切りでいただくよりも格段に食べやすくあっという間に一人でも1/4玉くらいペロリとなくなってしまいますよ。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 キャベツは歯ごたえが残るように太めの千切りにします。
2 ボウルに材料を全て入れ、ふんわりとラップをしたら、600wのレンジで4分加熱します。
3 2を取り出しよく混ぜ合わせ、少し冷めたら冷蔵庫でそのまま冷やします。
4 3が冷えたら器に盛り、ブラックペッパーとパセリをふりかけて完成です！

コツ・ポイント

キャベツは歯ごたえが残るように太めの千切りにざっくりと切ってください。酸味を抑えたい方は、マスタードの量を調整してください。レンジの加熱時間が長すぎると、キャベツがシナシナになってしまうのでご注意くださいね＾＾

たべれぽ

レシピ満足度

4.21

42人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キャベツがシャキシャキ食感で、レンジで加熱するとふんわり柔らかく、食べやすい仕上がりに。粒マスタードのピリッとした辛みとコンソメの旨みが絶妙なバランスで、さっぱりとした味わいを楽しめます。ハムやベーコン、コーンを加えるとより食べ応えアップ！温かいホットサラダでも、冷やして食べても美味しく、キャベツの大量消費にも重宝する簡単レシピです。