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鶏もも肉とえのきのポン酢煮 レシピ・作り方

鶏もも肉とえのきのポン酢煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.44(197)
鶏もも肉とえのきのポン酢煮はいかがですか。やわらかな鶏もも肉、旨味のあるえのきに、ポン酢の効いた甘辛い味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備えのきは根元を切り落としておきます。
  • 1えのきは小房にほぐします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3鍋に煮汁の材料を入れて中火で熱し、煮立ったら2、1を入れます。
  • 4ひと煮立ちしたら落し蓋をして15分程煮ます。鶏もも肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
197人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。