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鶏もも肉とえのきのポン酢煮 レシピ・作り方
「鶏もも肉とえのきのポン酢煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.44(197)
鶏もも肉とえのきのポン酢煮はいかがですか。やわらかな鶏もも肉、旨味のあるえのきに、ポン酢の効いた甘辛い味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備えのきは根元を切り落としておきます。
- 1えのきは小房にほぐします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3鍋に煮汁の材料を入れて中火で熱し、煮立ったら2、1を入れます。
- 4ひと煮立ちしたら落し蓋をして15分程煮ます。鶏もも肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
197人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
