鶏もも肉とえのきのポン酢煮 レシピ・作り方

「鶏もも肉とえのきのポン酢煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉とえのきのポン酢煮はいかがですか。やわらかな鶏もも肉、旨味のあるえのきに、ポン酢の効いた甘辛い味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. えのきは根元を切り落としておきます。
  2. 1. えのきは小房にほぐします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. 鍋に煮汁の材料を入れて中火で熱し、煮立ったら2、1を入れます。ひと煮立ちしたら落し蓋をして15分程煮ます。
  5. 4. 鶏もも肉に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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