ほくほく 焼きカブの味噌田楽　レシピ・作り方

作り方

1. 1. カブは葉を1cm程残して切り落とし、皮をむき、8等分のくし切りにします。
2. 2. 耐熱ボウルに1、水を入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで2分程加熱します。
3. 3. 中火で熱したフライパンに油をひかずに2を入れて焼きます。
4. 4. 両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出します。
5. 5. 同じフライパンに(A)を入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
6. 6. お皿に4を盛り付け、5、白すりごまをかけて完成です。