ねぎ入り大根おろしで 豆苗の豚肉巻き レシピ・作り方

「ねぎ入り大根おろしで 豆苗の豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に作れる豆苗の豚肉巻きを、あっさりおろしポン酢でいかがでしょうか。大根おろしには、刻んだねぎを加えることで、よりさわやかな風味でお召し上がりいただけます。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 豆苗は根元を切り落としておきます。大根は皮をむいておきます。小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小ねぎは小口切りにします。
  3. 2. 豆苗は半分の長さに切ります。
  4. 3. 大根はすりおろし、水気を絞ります。
  5. 4. ボウルに1、3、ポン酢を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 豚ロースの1枚に2の1/6量ずつのせ、くるくると巻きます。同様に5個作ります。
  7. 6. 耐熱容器に巻き終わりを下にして並べ、塩こしょうをふりラップをかけ、600Wの電子レンジで豚ロースに火が通るまで7分程度加熱します。
  8. 7. お皿に盛りつけ、4をかけて白いりごまを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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