キャベツと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

「キャベツと玉ねぎの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツと玉ねぎの味噌汁のご紹介です。ザクザク切ったキャベツと玉ねぎを具材に味噌汁をつくりました。キャベツと玉ねぎの食感もとてもおいしいですよ。材料も少ないのでとてもお手軽ですがボリューミーな仕上がりです。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにし、玉ねぎは2cm角に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし1、顆粒和風だしを加え蓋をして中火で5分ほど煮込みます。
  3. 3. キャベツに火が通ったら弱火にし、みそを溶き入れます。
  4. 4. みそが溶けたら火から下ろし器によそいできあがりです。

料理のコツ・ポイント

みそを加えてから沸騰させてしまうと、みその風味がとんでしまうので火加減にご注意ください。野菜の水分量によって濃さが変わってしまいますので、みその量は調整してください。

たべれぽ
4.3

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