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キャベツと玉ねぎの味噌汁　レシピ・作り方

「キャベツと玉ねぎの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.27
(181)

キャベツと玉ねぎの味噌汁のご紹介です。ザクザク切ったキャベツと玉ねぎを具材に味噌汁をつくりました。キャベツと玉ねぎの食感もとてもおいしいですよ。材料も少ないのでとてもお手軽ですがボリューミーな仕上がりです。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにし、玉ねぎは2cm角に切ります。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし1、顆粒和風だしを加え蓋をして中火で5分ほど煮込みます。
  3. 3 キャベツに火が通ったら弱火にし、みそを溶き入れます。
  4. 4 みそが溶けたら火から下ろし器によそいできあがりです。

コツ・ポイント

みそを加えてから沸騰させてしまうと、みその風味がとんでしまうので火加減にご注意ください。野菜の水分量によって濃さが変わってしまいますので、みその量は調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
181人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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