ポークランチョンミートとレタスのシンプル炒め レシピ・作り方
「ポークランチョンミートとレタスのシンプル炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
味付けはシンプルに塩こしょうだけ！ ポークランチョンミートの旨味で、余計なものは入れなくても、十分味が調います。 フレッシュなレタスのシャキシャキ食感もクセになります。 卵の彩りも鮮やかで、何度も作りたくなる一皿です。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- スパム (1缶) 340g
- レタス 200g
- 溶き卵 1個分
- 塩こしょう ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1. レタスは一口大にちぎります。
- 2. スパムは短冊切りにします。
- 3. フライパンを中火に熱してサラダ油をひき、溶き卵を流し入れ、炒り卵を作り、一度取り出しておきます。
- 4. 同じフライパンを再び中火に熱し、2を入れて炒めます。
- 5. 焼き色が付いてきたら1を加え、3を戻し入れて中火のまま軽く炒めます。
- 6. 塩こしょうで味を調え、器に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
手順4では、スパムから脂が出るためサラダ油をひいていませんが、焦げ付きが気になる方は少量ひいてください。 食感を残すため、レタスが完全にしんなりする前に火から下ろしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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