顔クッキー  レシピ・作り方

「顔クッキー 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かわいい顔クッキーのレシピのご紹介です。色々な顔を描いて楽しめますので、お子さんと一緒に楽しく作れますよ。麺棒で生地を伸ばして、うさぎやくまの型抜きをしても可愛い動物のクッキーが作れるのでおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(20枚分)

  • クッキー生地
  • 薄力粉 200g
  • 溶かしバター (無塩) 110g
  • 砂糖 60g
  • 卵黄 2個分
  • トッピング
  • ビターチョコレート 50g
  • ホワイトチョコレート 50g
  • ストロベリーチョコレート 50g
  • アーモンド 4個

作り方

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。トッピングのチョコレートは湯煎で溶かしておきます。
  2. 1. ボウルにと卵黄、砂糖、溶かしバターを入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  3. 2. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  4. 3. 2を直径2cmほどに丸めます。同様に16個作ります。
  5. 4. クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、平たくなるよう潰します。
  6. 5. ストローや爪楊枝などで顔を描き、4個はアーモンドで鼻を作ります。
  7. 6. 180℃のオーブンで15分ほど、焼き色が付くまで焼きます。
  8. 7. 5で穴を開けた顔のパーツに、トッピングのチョコレートで顔を描きます。
  9. 8. 冷蔵庫で冷やし、チョコレートが固まったらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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