顔クッキー 　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。トッピングのチョコレートは湯煎で溶かしておきます。
2. 1. ボウルに卵黄、砂糖、溶かしバターを入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。
3. 2. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
4. 3. 2を直径2cmほどに丸めます。同様に16個作ります。
5. 4. クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、平たくなるよう潰します。
6. 5. ストローや爪楊枝などで顔を描き、4個はアーモンドで鼻を作ります。
7. 6. 180℃のオーブンで15分ほど、焼き色が付くまで焼きます。
8. 7. 5で穴を開けた顔のパーツに、トッピングのチョコレートで顔を描きます。
9. 8. 冷蔵庫で冷やし、チョコレートが固まったらお皿に盛り付けて完成です。