さっと簡単 ちくわときゅうりの中華風炒め レシピ・作り方
「さっと簡単 ちくわときゅうりの中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわときゅうりの中華風炒めのご紹介です。ちくわときゅうりを乱切りにして、さっと炒め合わせました。シャキシャキとしたきゅうりの食感と、ちくわの風味がとてもよく合います。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- きゅうり 200g
- ちくわ 90g
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、縞目状にピーラーで皮をむいて乱切りにします。
- 2. ちくわは乱切りにします。
- 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき1、2を入れ炒めます。
- 4. 全体に油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付け、糸唐辛子をのせてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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