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さつまいもとかぼちゃのカッテージチーズサラダ レシピ・作り方

さつまいもとかぼちゃのカッテージチーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.51(17)
さつまいもとかぼちゃのサラダです。さつまいもとかぼちゃの甘みと、さっぱりとしたカッテージチーズがよく合います。電子レンジで加熱するので短時間で簡単にできますよ。あともう一品欲しいときに、作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備かぼちゃは種とわたを取り除いておきます。 アーモンドは粗みじん切りにしておきます。
  • 1紫玉ねぎは薄切りにして、水に10分ほどさらします。
  • 2さつまいもとかぼちゃは皮付きのまま2cm角に切ります。
  • 3耐熱ボウルに1、2を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。フォークでなめらかになるまでつぶします。
  • 4水気を切った1、カッテージチーズ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 5器に盛り付け、アーモンドをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。