水菜とアボカドの明太サラダ レシピ・作り方

「水菜とアボカドの明太サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリーミーなアボカドと、シャキシャキとした食感がおいしい水菜を、明太子とマヨネーズで和えたサラダのご紹介です。明太マヨネーズには、ポン酢も加えて、味を引き締めていますので、とても食べやすくおいしいですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは、皮を剥き、種を取り除いておきます。 明太子は、薄皮から取り出してほぐしておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
  3. 2. アボカドは、1.5cm角に切ります。
  4. 3. ちくわは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  5. 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 別のボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

水菜はよく洗い、水気をしっかりと切っておくことで、水っぽくなってしまうのを防ぎます。 ①をあらかじめ混ぜ合わせておくことで均等に混ぜ合わせることができます。

たべれぽ

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