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甘酸っぱいおいしさ夏みかんジャム レシピ・作り方
「甘酸っぱいおいしさ夏みかんジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.38(35)
夏みかんの皮を使わず、果肉のみで作るジャムのご紹介です。甘酸っぱい夏みかんも甘くておいしいジャムになります。マーマレードと違い皮は加えませんので苦味もなくさわやかな仕上がりです。朝食のパンにぬったり、ヨーグルトに加えてもとてもおいしいですよ。
材料（350g）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備夏みかんの皮は剥いておきます。
- 1夏みかんの薄皮を取り除き3等分に切り、種はお茶パックに入れます。
- 2鍋に1、グラニュー糖を入れ中火にかけ混ぜながら30分ほど加熱します。
- 3汁気が少なくなりとろみが付いたら種を取り、火から下ろします。
- 4粗熱をとって出来上がりです。
コツ・ポイント
グラニュー糖の分量は、薄皮と種を取り除いた果肉の重量の50％以上になるように調整して作ってください。夏みかんは、薄皮と種を取り除いた状態で440g使用しました。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
35人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
