鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ炒め レシピ・作り方

「鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ炒めはいかがですか。シャキシャキ食感の小松菜と旨味のある鶏ひき肉に、ピリ辛な豆板醤とめんつゆの味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小松菜は4cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンにごま油、すりおろしニンニク、豆板醤を入れ中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら鶏ひき肉を入れ炒めます。
  4. 3. 鶏ひき肉の色が変わったら1を入れ、中火で炒めます。小松菜がしんなりしてきたら(A)を入れ、炒め合わせます。
  5. 4. 鶏ひき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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