野菜手巻きの 焼きしゃぶ レシピ・作り方

「野菜手巻きの 焼きしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりの野菜と食べる、焼きしゃぶのご紹介です。焼きしゃぶは、しゃぶしゃぶ用のお肉をさっと炙って食べる味わい方です。焼肉とはひと味違う軽い仕上がりで、野菜とよく合いますよ。さっと準備してホットプレートで楽しめるので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。水菜、かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 大根は千切りにします。
  3. 2. 水菜はざく切りにします。
  4. 3. 小皿にタレの材料を入れます。
  5. 4. お皿にグリーンリーフ、1、2、残りの付け合わせの材料を盛り付けます。
  6. 5. 熱したホットプレートにサラダ油をひき、牛もも肉を火が通るまで焼きます。
  7. 6. 3をつけ、4のグリーンリーフに残りの4と合わせて包みお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 付け合わせは、にんじんや長ねぎなどお好みの野菜でお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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