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野菜手巻きの 焼きしゃぶ　レシピ・作り方

「野菜手巻きの 焼きしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
800円
レビュー
たっぷりの野菜と食べる、焼きしゃぶのご紹介です。焼きしゃぶは、しゃぶしゃぶ用のお肉をさっと炙って食べる味わい方です。焼肉とはひと味違う軽い仕上がりで、野菜とよく合いますよ。さっと準備してホットプレートで楽しめるので、ぜひ試してみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。水菜、かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  • 1大根は千切りにします。
  • 2水菜はざく切りにします。
  • 3小皿にタレの材料を入れます。
  • 4お皿にグリーンリーフ、大葉、かいわれ大根、1、2を盛り付けます。
  • 5熱したホットプレートにサラダ油をひき、牛もも肉を火が通るまで焼きます。
  • 64のグリーンリーフに3をつけた5、残りの4を包んでお召し上がりください。

コツ・ポイント

ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 付け合わせは、にんじんや長ねぎなどお好みの野菜でお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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