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ローズマリー香る じゃがいもとベーコンのバター焼き レシピ・作り方
「ローズマリー香る じゃがいもとベーコンのバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.49(10)
ローズマリー香る、じゃがいもとベーコンのバター焼きはいかがですか。カリカリのじゃがいもに、さわやかなローズマリーの香りがよく合い、とてもおいしいですよ。ベーコンの塩気と粗挽き黒こしょうの辛みが効いています。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (150g)1個
- 薄切りハーフベーコン20g
- ローズマリー (生)1本
- (A)
- 薄力粉大さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう小さじ1/4
- 塩ふたつまみ
- 有塩バター10g
- ローズマリー (生・添える用)2本
手順
- 準備じゃがいもは皮をむいて芽を取っておきます。
- 1じゃがいもは千切りにします。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3ローズマリーは枝から葉をしごいて外します。
- 4ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5フライパンに有塩バター、3を入れて中火で熱し、香りが立ったら4を入れて4分程焼きます。
- 6縁が固まってきたら、裏返して中火のまま3分程焼きます。
- 7じゃがいもに火が通ったら、火から下ろします。器に盛り付け、ローズマリーを添えて完成です。
コツ・ポ イント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
薄切りハーフベーコンは、ウインナーやハムでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
