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サバ缶とまいたけの味噌汁 レシピ・作り方
「サバ缶とまいたけの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの水煮缶とまいたけの味噌汁のご紹介です。旨味たっぷりなサバの水煮缶を味噌汁に入れるだけでいつもと違うとてもおいしい味噌汁に変身します。まいたけともやしの食感がアクセントになっています。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サバの水煮缶 (汁ごと) 190g
- まいたけ 60g
- もやし 40g
- 水 400ml
- (A)
- みそ 小さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2 鍋に水、サバの水煮缶、1、もやしを入れて中火で熱します。
- 3 沸騰したら弱火で3分程煮込みます。もやしがやわらかくなったら(A)を加えてみそを溶かし、火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
サバの水煮缶は汁ごとお使いください。 まいたけはお好みの種類のきのこでも代用いただけます。 みそはお好みのものをお使いください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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