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トマトの角切り レシピ・作り方
「トマトの角切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
トマトの角切りのご紹介です。サラダやソースを作る場合に活用します。トマトの水分が出やすいので、味付けは召し上がる直前につけたり、やや濃い目に味付けをするのがオススメですよ。同じく角切りにした野菜とのサラダや、ソースはとても美味しいです。ぜひお試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト1個
手順
- 1ヘタを包丁の切っ先でくり抜くように取り除きます。トマトを横にして、1cm幅に包丁を前後に動かして切ります。最後はトマトを倒してスライスします。
- 22枚ぐらい重ねて縦、横1cm幅に切ります。
コツ・ポイント
トマトの角切りをきれいに切るコツは、ちゃんと切れる包丁を使うことと鮮度の良いトマトを使うと良いですよ。
