ゆずポン酢で 即席白菜の浅漬け レシピ・作り方

「ゆずポン酢で 即席白菜の浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80
費用目安
300
4.71
(5)

ゆずポン酢で簡単に作る、即席白菜の浅漬けのご紹介です。切って漬けておくだけで、簡単に美味しい付け合わせが出来ますよ。調味料もポン酢と塩だけでお手軽です。ポン酢はお好みのものでアレンジするのもオススメですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 白菜は一口大に切ります。ボウルに入れて塩で揉み、10分程置いて水気を絞ります。
  3. 2 にんじんは千切りにします。
  4. 3 ジッパー付き保存袋に1、2、(A)を入れて揉み、冷蔵庫で1時間程置きます。
  5. 4 味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫で漬ける時間は、お好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。 鷹の爪輪切りの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.71
5人の平均満足度
たべれぽの写真
ポリッポリ
ポリッポリ
2021.12.19
柚子が好きなので、柚子の皮をみじん切りにして加えました。簡単でとても美味しい❣️今度別の野菜でも作ってみたいと思いました。
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