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ゆずポン酢で 即席白菜の浅漬け レシピ・作り方
「ゆずポン酢で 即席白菜の浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆずポン酢で簡単に作る、即席白菜の浅漬けのご紹介です。切って漬けておくだけで、簡単に美味しい付け合わせが出来ますよ。調味料もポン酢と塩だけでお手軽です。ポン酢はお好みのものでアレンジするのもオススメですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
- 1 白菜は一口大に切ります。ボウルに入れて塩で揉み、10分程置いて水気を絞ります。
- 2 にんじんは千切りにします。
- 3 ジッパー付き保存袋に1、2、(A)を入れて揉み、冷蔵庫で1時間程置きます。
- 4 味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
冷蔵庫で漬ける時間は、お好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。 鷹の爪輪切りの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ポリッポリ
2021.12.19
柚子が好きなので、柚子の皮をみじん切りにして加えました。簡単でとても美味しい❣️今度別の野菜でも作ってみたいと思いました。
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