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シンプルに美味しい 白玉ぜんざい レシピ・作り方
「シンプルに美味しい 白玉ぜんざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
白玉だんごのスイーツのご紹介です。市販の甘露煮やつぶあんを使用して、手軽に仕上げた一品です。簡単ですが見映えも良く美味しいですよ。来客時などのおもてなしスイーツにもおすすめですので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ入れて、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねます。
- 2鍋にお湯を沸かし1を入れて、浮いてくるまで中火でゆで、湯切りします。
- 3ボウルに冷水を張り、2を入れ冷ましたら、水気を切ります。
- 4お皿につぶあん、3、栗の甘露煮を盛り付け、きな粉、黒蜜をかけたら完成です。
コツ・ポイント
今回はつぶあんを使用しておりますが、お好みでこしあんでも代用いただけます。
白玉粉は水分を加えすぎると溶けてしまうので、水分量を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
