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シンプルに美味しい 白玉ぜんざい　レシピ・作り方

「シンプルに美味しい 白玉ぜんざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
... 件

白玉だんごのスイーツのご紹介です。市販の甘露煮やつぶあんを使用して、手軽に仕上げた一品です。簡単ですが見映えも良く美味しいですよ。来客時などのおもてなしスイーツにもおすすめですので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ入れて、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねます。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし1を入れて、浮いてくるまで中火でゆで、湯切りします。
  3. 3 ボウルに冷水を張り、2を入れ冷ましたら、水気を切ります。
  4. 4 お皿につぶあん、3、栗の甘露煮を盛り付け、きな粉、黒蜜をかけたら完成です。

コツ・ポイント

今回はつぶあんを使用しておりますが、お好みでこしあんでも代用いただけます。 白玉粉は水分を加えすぎると溶けてしまうので、水分量を調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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