焼きえのきの棒々鶏ソース レシピ・作り方

「焼きえのきの棒々鶏ソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

えのきとパプリカにほんのり焼き色を付けて、棒々鶏のソースをかけたレシピのご紹介です。具材をオーブンで焼いてソースをかけるだけなので、とても簡単に仕上げることができます!棒々鶏のソースをかけることで、具材が野菜だけでも満足感のある一品に仕上がります。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。 黄パプリカはヘタと種を取っておきます。
  2. 1. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. えのきは石づきを切り落とし、手で8等分に割きます。黄パプリカは縦1cm幅に切ります。
  4. 3. 天板にアルミホイルを敷いて2を並べ、ほんのり焼き目が付くまで200℃のオーブンで5分程焼きます。
  5. 4. 器にかいわれ大根と3を盛り付け、1をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 オーブンは、トースターでも代用できます。トースターは機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

たべれぽ

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