シンプルに キャベツのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方

「シンプルに キャベツのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクの豊かな香りが食欲そそる! シンプルで簡単なのに驚く程美味しい、ペペロンチーノ風のキャベツの炒め物です。 もう一品欲しい!けどガツンと食べ応えのあるものがいいな。 そんな時に活用して頂きたいレシピです。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • キャベツ (150g)1/4個
  • ニンニク1片
  • 鷹の爪輪切り少々
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。
  2. 2.
    ニンニクは薄い輪切りにします。
  3. 3.
    フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルを入れ、ニンニクと鷹の爪輪切りを炒めます。
  4. 4.
    香りが立ってきたら中火にし、1を加えて炒めます。
  5. 5.
    しんなりしてきたら塩こしょうで味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
少し濃い味付けにすると、パスタソースとしてもアレンジ頂けます。

人気のカテゴリ

Video preload background節約 白菜と豚バラの水なし鍋
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根の梅おかか和え
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとウインナーのマヨマスタード和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundたけのこと豚バラの味噌炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background常備菜に 鶏肉のしそわさび焼き
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください