シンプルに キャベツのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
「シンプルに キャベツのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクの豊かな香りが食欲そそる！ シンプルで簡単なのに驚く程美味しい、ペペロンチーノ風のキャベツの炒め物です。 もう一品欲しい！けどガツンと食べ応えのあるものがいいな。 そんな時に活用して頂きたいレシピです。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- キャベツ (150g) 1/4個
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 少々
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1. キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。
- 2. ニンニクは薄い輪切りにします。
- 3. フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルを入れ、ニンニクと鷹の爪輪切りを炒めます。
- 4. 香りが立ってきたら中火にし、1を加えて炒めます。
- 5. しんなりしてきたら塩こしょうで味を調えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 少し濃い味付けにすると、パスタソースとしてもアレンジ頂けます。
たべれぽ
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