シンプルに キャベツのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方

「シンプルに キャベツのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.36
(13)

ニンニクの豊かな香りが食欲そそる! シンプルで簡単なのに驚く程美味しい、ペペロンチーノ風のキャベツの炒め物です。 もう一品欲しい!けどガツンと食べ応えのあるものがいいな。 そんな時に活用して頂きたいレシピです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。
  2. 2 ニンニクは薄い輪切りにします。
  3. 3 フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルを入れ、ニンニクと鷹の爪輪切りを炒めます。
  4. 4 香りが立ってきたら中火にし、1を加えて炒めます。
  5. 5 しんなりしてきたら塩こしょうで味を調えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 少し濃い味付けにすると、パスタソースとしてもアレンジ頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
13人の平均満足度
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yochiusako
yochiusako
2020.8.10
ニンニクはみじん切りにしたので、まんべんなく香りがいきわたっていて良かったです😊 簡単なのでまたリピします🎵
2人のユーザーが参考になった
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こいさちよ
こいさちよ
2017.10.29
たくさんキャベツが食べられますね🍴 ヘルシー感満載です😄 唐辛子とこしょうが効いて、スパイシーな味🌶でした❗️
2人のユーザーが参考になった
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レオミ
レオミ
2017.10.26
美味しいんだけどペペロンチーノ感がなんか足りなかった…にんにく足りなかったのかな?? 普通のキャベツの塩炒めがちょっと辛い🌶って感じでした!⭐︎
2人のユーザーが参考になった
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a
a
2023.11.20
意外と量が少なかったのでパスタを入れて食べました。美味しくできました。
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ユーザー88e17a
ユーザー88e17a
2021.5.14
材料はキャベツのみ!味付けも簡単!
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り。
り。
2020.4.17
おいしくできました!!!
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ふーぅ🎀
ふーぅ🎀
2018.8.4
美味しかったです✨
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たぬ
たぬ
2018.5.13
(*´ω`*)
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Mao
Mao
2017.11.8
いいね

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。