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甘から納豆餅　レシピ・作り方

「甘から納豆餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.60
(10)

主に東北地方で食べられる納豆餅を甘じょっぱい味付けにして、ボリュームたっぷり食べごたえのある一品です。納豆がお餅に絡んで、たまらない美味しさですよ。簡単なので朝ごはんや時間のない日にぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 切り餅は半分に切ります。
  3. 2 1をアルミホイルを敷いた天板に並べオーブントースターでパッケージの表記通りに焼きます。
  4. 3 ボウルに納豆を入れ粘りが出るまで混ぜ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 器に2を盛り付け、3をかけます。のり、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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