市販のペーストで簡単 ピーナッツ汁粉 レシピ・作り方
「市販のペーストで簡単 ピーナッツ汁粉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーナッツバターでお作りいただける、台湾で大人気のピーナッツのおしるこのご紹介です。ご自宅でも簡単にお作りいただけますよ。白玉が入っているので、腹持ちも良い一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ボウルに白玉粉、水を入れ、耳たぶほどのやわらかさになるまで混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
- 2. 鍋にお湯を沸かし1を入れ、中火で3分ほどゆで、浮いてきたら1分ゆで、湯切りをし、流水で冷やし、水気を切ります。
- 3. 別の鍋にピーナッツバター、砂糖、コーンスターチを入れて耐熱性のヘラで混ぜます。
- 4. 水を少しずつ加えて滑らかになるまで混ぜ、弱火にかけます。とろみがついたら塩を入れて混ぜます。
- 5. 器に盛り付け、2を浮かべて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は白玉を作って入れましたが、お好みで焼いた切り餅を入れても美味しいですよ。
たべれぽ
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