たらことパセリの混ぜごはん レシピ・作り方

「たらことパセリの混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな生パセリを使った、たらことパセリの混ぜごはんのご紹介です。たらことパセリの彩りがよく、有塩バターの風味が効いていて美味しいですよ。レモン汁の爽やかな酸味がアクセントになっています。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 300g
  • たらこ 50g
  • パセリ (生) 10g
  • 有塩バター 10g
  • レモン汁 小さじ2
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 準備. たらこは皮から外し、ほぐしておきます。パセリは茎と葉を分けておきます。
  2. 1. パセリはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルにごはん、たらこ、有塩バター、レモン汁、1を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. 器に盛り付け黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ごはんと具材を混ぜ合わせる際は、ごはんが潰れないようにさっくりと混ぜてください。 たらこは明太子でも代用いただけます。

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