ししとうとベーコンの和風スパゲティ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ししとうはヘタを取り、斜め半分に切ります。
2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
3. 3. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
4. 4. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を30ml取り分け、ザルに上げて湯切りをします。
5. 5. フライパンにオリーブオイル、2、3を入れ、中火にかけてベーコンに薄く焼き色がつくまで炒めます。
6. 6. 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
7. 7. 4、(A)を入れ、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
8. 8. 器に盛り付け、のりを散らして出来上がりです。