フレッシュトマトのパイ焼き レシピ・作り方

「フレッシュトマトのパイ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサクパイと、焼いて甘みを増したフレッシュトマトのコンビネーションがおいしい、お食事パイです。ケチャップととろ~りとろけたチーズの組み合わせが最高ですよ。仕上げにバジルの葉をトッピングすると、彩りも鮮やかです。ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • パイシート1枚
  • ミニトマト10個
  • スライスチーズ2枚
  • ケチャップ大さじ2
  • オリーブオイル大さじ1
  • バジル少々

作り方

  1. 1.
    パイシートを半分に切り内側から2cmの所に切り込み入れて210°Cのオーブンで10分焼きます。
  2. 2.
    ミニトマトを半分に切ります。
  3. 3.
    焼いたパイシートの真ん中を軽く押してケチャップを塗りスライスチーズと半分に切ったトマトをのせてオイルをかけて200°Cで7分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

パイシートは焼く前に切り込みを入れることで段差ができ、具を乗せやすく、きれいに仕上がりますよ。オーブンの機種によって若干焼き時間が異なります。7分を目安に、チーズのとろけ具合やパイの焼き色具合で時間を調整してくださいね。

たべれぽ

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