人参ドレッシングの野菜サラダ　レシピ・作り方

Name: 人参ドレッシングの野菜サラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: サニーレタス 1/2株; ミニトマト 5個; ベビーリーフ 1パック; にんじん 1/2本; はちみつ 小さじ2; レモン汁 大さじ1; 塩 少々; 黒こしょう 適量; オリーブオイル 30ml; 冷水 適量

「人参ドレッシングの野菜サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

600 円

4.39

(63)

にんじんをまるごとすりおろし、ドレッシングにしました。にんじんの自然な甘さを楽しむ事が出来る一品です。しっかりとドレッシングに塩味もついているので、野菜をたっぷりと食べる事が出来ます。是非一度お試し下さい。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備ミニトマトはヘタを取ります。ベビーリーフは洗って水気を切ります。
1 サニーレタスは一口大にちぎって冷水にとり、パリッとさせます。
2 ミニトマトは横半分に切り、にんじんはすりおろします。
3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2のにんじんを加えて更に混ぜ合わせます。
4 ボウルに水気を切った1、ベビーリーフを入れて混ぜ合わせます。
5 器に4、2のミニトマトを盛り、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。野菜は他の野菜でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39

63人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

人参の自然な甘みとレモンの爽やかな酸味が絶妙なドレッシングです。フルーティーな風味でサッパリとした味わいながら、おろしにんにくや生姜を加えるとコクが増して深みのある仕上がりに。野菜サラダはもちろん、低温調理したお肉との相性も抜群です。人参をすりおろして使うので栄養満点で、お子様も野菜をたくさん食べられると好評です。