ミュートを解除
レンジで簡単調理 葉にんにくのぬた レシピ・作り方
「レンジで簡単調理 葉にんにくのぬた」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
シンプルでとても簡単な和え物、葉にんにくのぬたのご紹介です。白みそを使った辛子酢味噌が、葉にんにくととても相性がよく、ごはんのおかずや、お酒のおつまみとしても最適です。電子レンジで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1葉ニンニクは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで2分ほど加熱します。水分が多く出たら、水気を切ります。
- 3別の耐熱ボウルに酢味噌の材料を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 42に3を入れ、味が馴染むまで和えます。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
葉にんにくは加熱しすぎると、食感が悪くなってしまうので、加熱のしすぎに注意してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
