高菜のコールスローの明太子うどん レシピ・作り方

「高菜のコールスローの明太子うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高菜のコールスローの明太子うどんのレシピの紹介です。高菜漬けを加えたほどよい塩気のあるコールスローをのせた一品です。うどんには明太子をよく絡ませ、プチプチとした食感も堪能できます。昼ごはんや小腹が空いたときなどにおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1. キャベツは千切りにします。
  3. 2. ボウルに1、高菜漬け、①を加えよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど味をなじませます。
  4. 3. うどんは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。
  5. 4. 明太子とめんつゆを加えよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に4を盛り付け、2をのせ、粗挽き黒こしょうをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズの加減の量は、お好みで調整してください。 うどんは冷凍うどんを使用していますが、ゆでうどんでもおいしく作れます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ