ちくわの竜田揚げ レシピ・作り方

「ちくわの竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわの竜田揚げのご紹介です。ちくわにしっかりと味をつけ、サクサクの竜田揚げに仕上げてみました。ごはんのおかずにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。とても簡単に作れますのでぜひ一度お試しください。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ちくわは縦半分に切り、更に斜め半分に切ります。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜ、1を加えて味をなじませ、5分程おきます。
  3. 3. 片栗粉を全体にまぶします。
  4. 4. フライパンの底から1cm程揚げ油入れて中火で熱し、3を入れ、返しながら5分程揚げ焼きにし、全体にこんがりと揚げ色がついたら油切りをします。
  5. 5. 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ちくわはお好きな形に切ってお作りいただけます。マヨネーズを加えるとサクッと仕上がりますが、苦手な方は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

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