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ちくわの竜田揚げ　レシピ・作り方

「ちくわの竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
100 円
4.42
(52)

ちくわの竜田揚げのご紹介です。ちくわにしっかりと味をつけ、サクサクの竜田揚げに仕上げてみました。ごはんのおかずにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。とても簡単に作れますのでぜひ一度お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ちくわは縦半分に切り、更に斜め半分に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて味をなじませ、5分程おきます。
  3. 3 片栗粉を全体にまぶします。
  4. 4 フライパンの底から1cm程揚げ油入れて中火で熱し、3を入れ、返しながら5分程揚げ焼きにし、全体にこんがりと揚げ色がついたら油切りをします。
  5. 5 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

ちくわはお好きな形に切ってお作りいただけます。マヨネーズを加えるとサクッと仕上がりますが、苦手な方は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
52人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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