まるごと1本 にんじんと豚肉のきんぴら レシピ・作り方

「まるごと1本 にんじんと豚肉のきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉の旨味でにんじんがたっぷり食べられる、にんじんと豚肉のきんぴらです。味つけはめんつゆを使うので、簡単に味が調い、お料理初心者の方にもおすすめですよ。あともう一品欲しいときにも、パッと作れて便利です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. 豚ロースは1cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、1、2を入れて炒め、にんじんがしんなりしてきたら(A)を加えてさらに炒めます。
  5. 4. 汁気がなくなり、豚ロースに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒めることで調味料がよく染みこみ、味がなじみます。 豚ロースは、お好みの部位で代用いただけます。

たべれぽ

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