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まるごと1本 にんじんと豚肉のきんぴら　レシピ・作り方

「まるごと1本 にんじんと豚肉のきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.56
(10)

豚肉の旨味でにんじんがたっぷり食べられる、にんじんと豚肉のきんぴらです。味つけはめんつゆを使うので、簡単に味が調い、お料理初心者の方にもおすすめですよ。あともう一品欲しいときにも、パッと作れて便利です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。
  3. 2 豚ロースは1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、1、2を入れて炒め、にんじんがしんなりしてきたら(A)を加えてさらに炒めます。
  5. 4 汁気がなくなり、豚ロースに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒めることで調味料がよく染みこみ、味がなじみます。 豚ロースは、お好みの部位で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
10人の平均満足度
たべれぽの写真
S
S
2022.6.25
すりごまも入れました。にんじんの甘味と豚肉の旨味が合って美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
るみ
るみ
2022.12.19
メインにしたかったので、お肉を増やしました。シンプルなのにとてもおいしかったです。
たべれぽの写真
misarin
misarin
2022.6.22
簡単で美味しかったです。子供のお弁当に🍱にんじんはシリシリスライサーを使用。豚ロースしゃぶしゃぶ用のお肉を良く買うので、しゃぶしゃぶ以外のレシピは嬉しいです😊
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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。

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