トロトロ長芋とえのきの和風パスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長芋の皮はむいておきます。えのきの石づきは切り落としておきます。
2. 1 長芋はすりおろします。
3. 2 えのきは1cm幅に切ります。
4. 3 お湯を沸かした鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
5. 4 耐熱ボウルに2、(A)を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱し、1、3を入れてよく混ぜ合わせます。
6. 5 器に盛り付け、のり、卵黄をのせてできあがりです。