大根とエリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方

「大根とエリンギのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根とエリンギのオイスターソース炒めのご紹介です。大根とエリンギの食感に、濃厚なオイスターソースがよく合います。何かもう一品ほしい時など、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は細切りにします。
  3. 2. エリンギは長さ半分に切り、細切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、火が通るまで3分程炒めます。
  5. 4. 2を入れ、エリンギがしんなりするまで中火で炒めます。
  6. 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合せ、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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