長芋と手羽中のパン粉オーブン焼き レシピ・作り方
「長芋と手羽中のパン粉オーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長芋と手羽中のパン粉オーブン焼きはいかがですか。ホクホクとした長芋と、ジューシーな鶏手羽中に、香りの良いガーリックパン粉が絡んで、とってもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。 赤パプリカはワタと種を取っておきます。 オーブンは250℃に予熱しておきます。
- 1. 長芋は1cm幅に切ります。
- 2. 赤パプリカは粗みじん切りにします。
- 3. パセリはみじん切りにします。
- 4. ボウルに鶏手羽中、料理酒、塩を入れ、揉みこみます。
- 5. ボウルに、(A)、2、3を入れ、混ぜ合わせます。
- 6. 耐熱容器に、1、4を並べて、5をかけたら、250℃のオーブンへ入れ、30分程焼きます。
- 7. 鶏手羽中に火が通ったら、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 耐熱容器は1000mlのものを使用しています。
たべれぽ
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