ほうれん草の納豆あえ レシピ・作り方

「ほうれん草の納豆あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食9~11ヶ月ごろ(後期)のほうれん草の納豆和えはいかがでしょうか。納豆の粘りで、味がよく絡みますよ。ほうれん草の味にも変化が付きます。ひきわり納豆の大きさはお子様に合わせて調整してくださいね。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1食分)

  • ほうれん草 20g
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • 水 (さらす用) 適量
  • ひきわり納豆 5g
  • お湯 (湯通し用) 適量
  • 離乳食用かつお昆布だし 小さじ1/2
  • しょうゆ 1滴

作り方

  1. 1. ほうれん草は茎を取り除き、葉を5mm角に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、2分程ゆでます。柔らかくなったら、水にとり、水気を絞ります。
  3. 3. ひきわり納豆は網に入れ、沸騰したお湯でサッとゆで、水気を切ります。
  4. 4. ボウルに2、3、離乳食用かつお昆布だし、しょうゆを入れ、和えます。
  5. 5. 全体に味が馴染んだら、器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

9~11ヶ月ごろ(後期)を目安にしています。 歯茎でつぶせるバナナくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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