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水菜とツナのエスニック風サラダ レシピ・作り方
「水菜とツナのエスニック風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
水菜とツナのエスニック風サラダのご紹介です。水菜の食感とツナの旨味がナンプラーの効いたピリ辛のドレッシングとよく合います。ピーナッツの食感がアクセントとなっておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 水菜150g
- パクチー20g
- ツナ油漬け (正味量)50g
- ドレッシング
- レモン汁大さじ2
- ナンプラー大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- 鷹の爪輪切り小さじ1/4
- トッピング
- ピーナッツ (有塩・ロースト)20g
手順
- 1ジッパー付き保存袋にピーナッツを入れ、麺棒で粒が残る程度になるまでたたきます。
- 2水菜、パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 42、ツナ油漬けを入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、1を散らして完成です。
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は、鷹の爪輪切りの量をお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
