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シンプル 鶏肉とパプリカのグリーンカレー レシピ・作り方
「シンプル 鶏肉とパプリカのグリーンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏肉とパプリカのグリーンカレーの紹介です。グリーンカレーペーストを使用するので、簡単に本格的な味に仕上がります。ピリッと辛く、くせになりますよ。ごはんやナンとの相性もぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 赤パプリカと黄パプリカの種とワタは取り除いておきます。
- 1 赤パプリカと黄パプリカは乱切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で焼きます。両面に焼き色がついたら牛乳を加え、中火にかけます。
- 4 ひと煮立ちしたらグリーンカレーペーストを加えます。溶けたら(A)と1を加えて中火でさっと炒め合わせます。
- 5 お皿にごはんを盛り付け、4をかけたら完成です。
コツ・ポイント
今回は鶏もも肉を使用しましたが、お好みの部位で代用いただけますよ。 辛さ加減、塩加減はお好みで調節してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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