シンプル 鶏肉とパプリカのグリーンカレー レシピ・作り方
「シンプル 鶏肉とパプリカのグリーンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏肉とパプリカのグリーンカレーの紹介です。グリーンカレーペーストを使用するので、簡単に本格的な味に仕上がります。ピリッと辛く、くせになりますよ。ごはんやナンとの相性もぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 赤パプリカと黄パプリカの種とワタは取り除いておきます。
- 1. 赤パプリカと黄パプリカは乱切りにします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で焼きます。両面に焼き色がついたら牛乳を加え、中火にかけます。
- 4. ひと煮立ちしたらグリーンカレーペーストを加えます。溶けたら(A)と1を加えて中火でさっと炒め合わせます。
- 5. お皿にごはんを盛り付け、4をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は鶏もも肉を使用しましたが、お好みの部位で代用いただけますよ。 辛さ加減、塩加減はお好みで調節してください。
たべれぽ
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