照りマヨソース レシピ・作り方

「照りマヨソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.15
(11)

照りマヨソースのご紹介です。電子レンジで簡単に作れる照りマヨソースは、炒め物や、サンドイッチのソースなど、色々な料理にぴったりですよ。野菜に付けて召し上がってもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (100ml)

手順

  1. 1 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで砂糖が溶けるまで2分ほど加熱します。
  2. 2 粗熱が取れたらマヨネーズを加え、混ぜ合わせ、味がなじんだら完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズを加える時は、必ず粗熱を取ってから混ぜ合わせてください。熱いまま混ぜてしまうと分離してしまう可能性があります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
11人の平均満足度
たべれぽの写真
ユナリサ
ユナリサ
2025.5.25
子供のお弁当のため簡単に作れる照りマヨレシピ探してました。レンチンしながら、鶏や豚肉を焼いておきソースに絡めてオン・ザ・ライス。子供から2日続けてリクエストがあり、我が家の定番とさせて頂きました。
たべれぽの写真
ゆり
ゆり
2021.5.5
鶏肉、えのき、スライス玉ねぎを 照りマヨソースで味付けして ピザ生地に乗せて焼いてみました。 材料の量に対してソースで多くて 味が濃くなりすぎましたが、 ソース自体は美味しくできました。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。