黒胡椒香るキャベツとさつま揚げの炒め物　レシピ・作り方

手順

1. 準備 キャベツは芯を取っておきます。生姜は皮を剥いておきます。
2. 1 キャベツは一口大に切ります。生姜は千切りにします。
3. 2 さつま揚げは短冊切りにします。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ炒めます。キャベツがしんなりしてきたら(A)を入れ中火のまま炒めます。
5. 4 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。