黒胡椒香るキャベツとさつま揚げの炒め物 レシピ・作り方

「黒胡椒香るキャベツとさつま揚げの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとさつま揚げの炒め物のご紹介です。使い切れずに冷蔵庫に残りがちなキャベツを使って簡単に作ることができますよ。ピリッと粗挽きの黒胡椒が効いていて、おつまみとしてもぴったりな一品です。ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を取っておきます。生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。生姜は千切りにします。
  3. 2. さつま揚げは短冊切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ炒めます。キャベツがしんなりしてきたら①を入れ中火のまま炒めます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。さつま揚げはちくわなどの練り物でも代用できます。お好みに合わせて生姜をにんにくに代えてもおいしくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

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