キャベツと魚肉ソーセージの中華炒め レシピ・作り方

「キャベツと魚肉ソーセージの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツと魚肉ソーセージの中華炒めのご紹介です。彩り鮮やかでボリューム感もあり、ごはんのおかずにぴったりです。お家の冷蔵庫のある食材で、簡単に作ることができますので、何度も試したくなる一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツを一口大に切ります。
  2. 2. 魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を流し入れ、木べらで大きく混ぜ、半熟の状態で火から下ろします。
  4. 4. 別のフライパンを中火で熱し、ごま油をひき、1、2を入れて加熱します。
  5. 5. キャベツがしんなりしたら、3、(A)を入れ、全体に味が馴染むように中火で加熱し、火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛りつけ、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。キャベツは、お好みの野菜で代用しても美味しく作ることができます。

たべれぽ
4.3

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