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キャベツとベーコンのくるくるフライ　レシピ・作り方

「キャベツとベーコンのくるくるフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
たっぷりの千切りキャベツをベーコンで巻いてフライに仕上げてみました。キャベツの歯応えとベーコンの旨味が、サクサクの衣とよく合います。お酒のおつまみとしてもおすすめです。是非お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルにソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 2キャベツは千切りにします。
  • 3薄切りハーフベーコンを広げ、手前に2を置き巻きます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。
  • 4バットに衣の材料をそれぞれ入れ、薄力粉、溶き卵、パン粉の順番に衣を付けます。
  • 5揚げ油をフライパンの底から2cm程の高さまで入れ、180℃に熱します。4を入れ、中に火が通るまで4分程揚げ、取り出して油を切ります。
  • 6器に盛り付け、パセリ、1を添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 衣は揚げる時に剥がれないように、全体を軽く握ると剥がれにくくなります。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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