野沢菜とわさびのあっさりお茶漬け レシピ・作り方

「野沢菜とわさびのあっさりお茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
...

ツンとしたわさびのアクセントがポイントのあっさり食べられる、ちょっと大人のお茶漬けレシピです。シャキシャキとした野沢菜漬の歯応えも良く、さっぱりとした中にも満足感が高いお茶漬けです。ぜひ試してみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 野沢菜漬をみじん切りにします。
  2. 2 ボウルで1とわさびを混ぜ合わせます。
  3. 3 別のボウルでお出汁の材料を混ぜ合わせます。
  4. 4 ごはんを盛った器に3をかけ、2とのりをかけて完成です。

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整してください。 野沢菜漬をお好みの漬物に代えても、美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。