みそバタコーンのちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

「みそバタコーンのちゃんちゃん焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みそバタコーンのちゃんちゃん焼きはいかがですか。たっぷりとコーン加えて作る鮭のちゃんちゃん焼きは、甘じょっぱいみそだれやバターのコクがアクセントとなり、ごはんが進む一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、鮭を入れて両面に焼き色が付くまで3分程焼きます。
  4. 4. 1を入れ蓋をし、中火のまま5分程蒸し焼きにします。
  5. 5. 鮭に火が通ったら中火のままコーンの水煮、2を加えて蓋をして3分程加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付け、有塩バターをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整してください。 きのこはお好みのものを使ってアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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