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コーンフレークで作るザクザククッキー レシピ・作り方
「コーンフレークで作るザクザククッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
300円
4.50(13)
コーンフレークを使用した、ザクザククッキーのレシピのご紹介です。ザクザクな食感が美味しいクッキーです。余りがちなコーンフレークですが、クッキーにするとまた違った楽しみ方が出来ます。ぜひお試しください。
材料(6枚分)
- コーンフレーク (ココア)50g
- 薄力粉150g
- ココアパウダー5g
- 無塩バター120g
- 砂糖40g
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
手順
- 準備無塩バターを常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バター、砂糖を入れて白っぽくなるまで、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2溶き卵を3回に分けて加え、都度よく混ぜます。
- 3薄力粉、ココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜ、コーンフレークを入れて混ぜ、6等分にします。
- 4丸く成形してクッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで30分焼き、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
13人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ザクザクな食感が病みつきになるクッキーです。コーンフレークの他にも、ナッツ類やホワイトチョコ、アーモンドなどお好みの材料をアレンジして楽しめます。バターと砂糖の量を調整することで、ヘルシー仕様にもできるのが嬉しいポイント。シュガーコーンフレークを使う場合は砂糖を控えめにするのがコツです。5歳のお子様でも一緒に作れる簡単さも魅力で、市販品よりも美味しいと好評です。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Q薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか?+A薄力粉は小麦粉の一種のため、ご家庭にある小麦粉を使用してお作りいただけます。小麦粉は粒子の大きさやグルテンと呼ばれる成分の性質によって、薄力粉、中力粉、強力粉などと分類されております。「小麦粉」とパッケージに記載されている製品は薄力粉の場合が多いですが、念のため表記をよくお確かめの上ご使用ください。
