ピリ辛 お手軽かぶのカクテキ レシピ・作り方
「ピリ辛 お手軽かぶのカクテキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カクテキは大根のキムチのことですが、カブを使って作ってもとてもおいしいです。カブは味が染み込みやすいので、あっという間に作ることができますよ。もう一品欲しい時にもピッタリのレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. カブは葉を切り落とし、皮を剥いておきます。
- 1. カブは1.5cmの角切りにします。
- 2. ボウルに1を入れ、塩をふって揉み込み、5分ほど置いて水気を切ります。
- 3. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく絡めます。
- 4. ラップをして冷蔵庫で30分漬け込みます。
- 5. 器に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 カブは漬ける前に塩揉みをしておくことで、味なじみがよくなります。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
