ゴーヤとソーセージの黒胡椒炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 コーンは水気を切っておきます。
2. 1 ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでワタと種を取って薄切りにします。
3. 2 ソーセージは斜め半分に切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2、コーンを入れて炒めます。
5. 4 ゴーヤがしんなりしたら、(A)を入れて中火でさっと炒めます。
6. 5 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。